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PINSE

Margherita
8
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico km0 di Fossalon e olio evo
La San Daniele & Burrata
18
Margherita con il nostro prosciutto crudo di San Daniele Picaron 18 mesi,
stracciatella di burrata, basilico fresco km0 di Fossalon e olio evo
Estiva
16
Salsa di pomodoro, rucola, pomodorini datterino, dadolata di mozzarella di Bufala campana DOP, scaglie di Parmigiano, basilico km0 di Fossalon e olio evo
La Piccante
15
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, basilico fresco km0 di Fossalon, olio evo & filo di peperoncino
La Regina di Bologna
16
Mozzarella fior di latte, mortadella al pistacchio, stracciata di burrata,
pesto & granella di pistacchio, basilico km0 di Fossalon e olio evo
Mediterranea
18
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, *frutti di mare, aglio, olio evo e prezzemolo
Tonno & cipolla
16
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla origano e olio evo
Siciliana
18
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, acciughe della laguna di Grado (az. Lagunando),
capperi, origano, aglio e olio evo
Cuore capriccioso
16
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini con basilico fresco km0 di Fossalon e olio evo
Prosciutto & funghi
14
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, origano e olio evo
L’Ortolana
16
Salsa di pomodoro, ricotta campana DOP, mozzarella fior di latte, verdure fresche di stagione, basilico fresco km0 di Fossalon e olio evo
Don Antonio
16
Mozzarella fior di latte, ragù alla Bolognese, scaglie di Parmigiano,
besciamella, rosmarino e olio evo
La Bud Spencer
18
Mozzarella fior di latte, cipolla, fagioli, salame piccante, guanciale, origano e olio evo
I prezzi sono espressi in Euro